Дехидратиран сладък картоф на прах

Сладките картофи са богати на протеини, нишесте, пектин, целулоза, аминокиселини, витамини и различни минерали, а съдържанието на захар достига 15% -20%.Има репутацията на „храна за дълголетие“.Сладкият картоф е богат на диетични фибри и има специалната функция да предотвратява преобразуването на мазнините от захарта;може да насърчи стомашно-чревния мотилитет и да предотврати запек.Сладкият картоф има специален защитен ефект върху човешките органи и лигавиците.Брашното от сладък картоф е внимателно смляно с помощта на дехидратирани зърна от сладък картоф.