Органични броколи на прах

Описание на продукта:

Може би най-значимият ефект на броколите е, че могат да предотвратят и да се борят с рака. Броколите съдържат повече витамин С, който е по-висок от този на китайското зеле, доматите и целината, особено при профилактика и лечение на рак на стомаха и рак на гърдата. Проучванията показват, че нивото на серумния селен в човешкото тяло намалява значително, когато страда от рак на стомаха, а концентрацията на витамин С в стомашния сок също е значително по-ниска от тази на нормалните хора. Броколите могат не само да допълнят определено количество селен и витамин С, но и да осигурят богати моркови. Той играе роля в предотвратяването на образуването на предракови клетки и инхибиране на растежа на рака.

Според изследванията на американски диетолози в броколите има много видове индолови производни, които могат да намалят нивото на естроген в човешкото тяло и да предотвратят появата на рак на гърдата. Освен това проучванията показват, че ензим, извлечен от броколи, може да предотврати рак. Това вещество се нарича сулфорафан, което има ефект на повишаване на активността на ензимите за детоксикация на канцерогена.