Екстракт от листа на артишок 2,5%, 5%, 10% цинарини 90% инулин |9005-80-5

Лечение на лошо храносмилане В Европа артишокът отдавна се използва като билково лекарство за лошо храносмилане.Екстрактът от артишок се използва за лечение на стомашно-чревни заболявания, включително коремна болка, подуване на корема и гадене. Хиполипидемия и антиатеросклероза. Много експерименти показват, че екстрактът от артишок може да намали липидите в кръвта, главно чрез повлияване на пътищата на синтез и разграждане на холестерола и липидите в черния дроб за регулиране нивата на липидите, като по този начин предотвратява появата на атеросклероза.

Защита на черния дроб и антиоксидантна функция Изследванията върху антиоксидантната функция на артишока се фокусират предимно върху екстракти от листа.Установено е, че антиоксидантният капацитет на полифенолните съединения, изолирани и извлечени от артишок, се определя главно от броя на хидроксилните групи на ароматния пръстен.Колкото повече хидроксилни групи съдържа, толкова по-силен е антиоксидантният капацитет.

Антимикробен ефект Антимикробната активност на хлорогеновата киселина, артишоковата киселина, лутеолин-7-рутинозида и артишоковия гликозид в артишока е относително висока, а противогъбичната активност е по-силна от антибактериалната активност.