Индексът на характера на картофения протеин е сиво-бял цвят, лек и мек мирис, без особен мирис, фини и еднородни частици. Проучванията показват, че картофеният протеин е пълен протеин, състоящ се от 19 аминокиселини, с общо количество от 42,05%. Аминокиселинният състав на картофения протеин...
Прочетете повече