Дехидратирани домати на прах
Описание на продуктите
Снабден с аромат, дехидратираният доматен прах е вкусна, универсална добавка към много рецепти. Прави се лесно и е идеален за консервиране на домати по начин, който спестява място.
Доматът на прах е богат на диетични фибри, които подпомагат храносмилателния тракт и насърчават усещането за ситост. Защитните антиоксиданти, присъстващи в доматите, като ликопен, защитават клетките от увреждане, причинено от свободните радикали, и могат да намалят риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания, инсулт и рак.
Спецификация
| АРТИКУЛ | СТАНДАРТ |
| Външен вид | Прах, Неслепващ |
| Цвят | Оранжево до оранжево-червено |
| Вкус/аромат | Типично за домати, без други миризми |
| влага | 7,0% максимум |
| Пепел | 3,0% максимум |
| Чужд материал | Няма |
| Дефекти | 3,0% максимум |
| Броене на аеробни чинии | 10 000/g максимум |
| Мухъл и мая | 300/g максимум |
| Колиформни | 400/g максимум |
| E.Коли | Отрицателна |
| Салмонела | Няма открити |
| листерия | Няма открити |


