Соев лецитин | 8002-43-5

Соевият лецитин е чудесна съставка, която можете да добавите към вашите кулинарни рецепти и рецепти за грижа за тялото. Съдържа много полезни свойства и се използва като емулгатор, сгъстител, стабилизатор, лек консервант, овлажнител и емолиент. Лецитинът може да се използва в почти всяка рецепта и често се среща както в храни, така и в козметични продукти. От козметична гледна точка може да се добавя към овлажнители, грим, шампоани, балсами, миещи средства за тяло, балсами за устни и много други продукти. Това е чудесна алтернатива на други емулгиращи и стабилизиращи агенти, някои от които са извлечени от нефтохимически източници. За хранителна употреба лецитинът често се среща в шоколад, печива, салатен дресинг и много други готови храни.