90471-79-7 |L-карнитин фумарат

М-карнитинът е хранително вещество, което се извлича от аминокиселините лизин и метионин.Името му произлиза от факта, че за първи път е изолиран от месо (carnus).L-карнитинът не се счита за основен хранителен продукт, тъй като се синтезира в тялото.Тялото произвежда карнитин в черния дроб и бъбреците и го съхранява в скелетните мускули, сърцето, мозъка и други тъкани.Но производството му може да не задоволи нуждите при определени условия, като например повишени енергийни нужди, и затова се счита за допълнително основно хранително вещество.Има две форми (изомери) на карнитина, т.е.L-карнитин и D-карнитин, като само L-изомерът е биологично активен