D-аспарагинова киселина |1783-96-6
Описание на продуктите
Аспарагиновата киселина (съкратено D-AA, Asp или D) е α-аминокиселина с химична формула HOOCCH(NH2)CH2COOH.Карбоксилатният анион и солите на аспарагиновата киселина са известни като аспартат.L-изомерът на аспартата е една от 22-те протеиногенни аминокиселини, т.е. градивните елементи на протеините.Неговите кодони са GAU и GAC.
Аспарагиновата киселина, заедно с глутаминовата киселина, е класифицирана като кисела аминокиселина с pKa 3,9, но в пептида pKa е силно зависим от местната среда.PKa до 14 изобщо не е необичайно.Аспартатът е широко разпространен в биосинтезата.Както при всички аминокиселини, наличието на киселинни протони зависи от локалната химическа среда на остатъка и рН на разтвора.
Аспарагиновата киселина е вид аминокиселина.Аминокиселините се използват като градивни елементи за производството на протеини в тялото.Един вид аспарагинова киселина, наречена D-аспарагинова киселина, не се използва за производството на протеини, но се използва в други функции на тялото.Аспарагиновата киселина е α-аминокиселина, която се използва в биосинтезата на протеини.Както всички други аминокиселини, той съдържа аминогрупа и карбоксилна киселина.D-аспарагиновата киселина е вид алфа аминокиселина.Той е широко разпространен в биосинтезата на ролята.D Аспарагиновата киселина може да се получи от оксалооцетна киселина чрез трансаминиране.За растенията и микроорганизмите D-аспарагиновата киселина е суровината за няколко вида аминокиселини, като метионин, треонин, изолевцин и лизин.
Функция и приложение
хранителна и химическа промишленост.
В хранително-вкусовата промишленост е добра хранителна добавка, добавя се към различни освежаващи напитки;той е и основната суровина за подсладител (аспартам) - аспартам.
хранителна и химическа промишленост.
В хранително-вкусовата промишленост е добра хранителна добавка, добавя се към различни освежаващи напитки;той е и основната суровина за подсладител (аспартам) - аспартам.
Спецификация
Външен вид | Бяла пудра |
MF | C4H7NO4 |
Чистота | 99% min d-аспарагинова киселина |
Ключови думи | d-аспарагинова киселина,л. аспарагинова киселина,d аспарагинова киселина |
Съхранение | Съхранявайте на хладно, сухо и тъмно място в плътно затворен контейнер или цилиндър. |
Срок на годност | 24 месеца |
Външен вид | Бяла пудра |
MF | C4H7NO4 |