299-29-6 | Железен глюконат
Описание на продуктите
Железният (II) глюконат или железният глюконат е черно съединение, което често се използва като добавка на желязо. Това е желязната (II) сол на глюконовата киселина. Предлага се на пазара под търговски марки като Fergon, Ferralet и Simron. Железният глюконат се използва ефективно при лечението на хипохромна анемия. Използването на това съединение в сравнение с други препарати с желязо води до задоволителни реакции на ретикулоцитите, висок процент на използване на желязо и ежедневно повишаване на хемоглобина, така че нормалното ниво се постига за разумно кратко време. Железният глюконат се използва и като хранителна добавка при обработка черни маслини. Той е представен от етикетирането на храните Е номер E579 в Европа. Придава равномерен черен цвят на маслините.
Спецификация
| АРТИКУЛ | СТАНДАРТ |
| Описание | Отговаря на изискванията |
| Анализ (на базата на суха основа) | 97,0%~102,0% |
| Идентификация | AB(+) |
| Загуба при сушене | 6,5%~10,0% |
| Хлорид | 0,07% Макс. |
| Сулфат | 0,1% макс. |
| Арсен | 3ppm макс. |
| PH (@ 20 deng c) | 4,0-5,5 |
| Насипна плътност (kg/m3) | 650-850 |
| Меркурий | 3ppm макс. |
| Олово | 10 ppm макс. |
| Намаляване на захарта | Без червена утайка |
| Органични летливи примеси | Отговаря на изискванията |
| Общ аеробен брой | 1000/g Макс. |
| Общо плесени | 100/g Макс. |
| Общо дрожди | 100/g Макс. |
| E-Coli | отсъства |
| Салмонела | отсъства |


