Ванилин | 121-33-5
Описание на продуктите
КОЛОРКОМ ванилин е технологична и икономична алтернатива на ванилина, специално разработена за приложения във високотемпературни системи и хлебни изделия. Използван в същата доза като ванилина, той осигурява по-силен аромат.
Спецификация
| Артикул | Стандарт |
| Външен вид | Прах |
| Цвят | Бяло |
| миризма | Има сладък, млечен и ванилов аромат |
| Загуба при сушене | ≤2% |
| Тежки метали | ≤10ppm |
| Арсен | ≤3ppm |
| Общ брой плочи | ≤10000cfu/g |
