Пиридоксал 5'-фосфат монохидрат | 41468-25-1
Описание на продукта
Пиридоксал 5'-фосфат монохидрат (PLP монохидрат) е активната форма на витамин В6, известен също като пиридоксал фосфат.
Химическа структура: Пиридоксал 5'-фосфатът е производно на пиридоксин (витамин B6), състоящ се от пиридинов пръстен, свързан с пет въглеродна захар рибоза, с фосфатна група, прикрепена към 5' въглеродния атом на рибозата. Монохидратната форма показва наличието на една водна молекула на PLP молекула.
Биологична роля: PLP е активната коензимна форма на витамин B6 и служи като кофактор за голямо разнообразие от ензимни реакции в тялото. Той играе решаваща роля в метаболизма на аминокиселините, синтеза на невротрансмитери и синтеза на хем, ниацин и нуклеинови киселини.
Ензимни реакции: PLP действа като коензим в множество ензимни реакции, включително:
Реакции на трансаминиране, които пренасят аминогрупи между аминокиселини.
Реакции на декарбоксилиране, които премахват въглеродния диоксид от аминокиселините.
Реакции на рацемизация и елиминиране, участващи в метаболизма на аминокиселините.
Физиологични функции
Метаболизъм на аминокиселините: PLP участва в метаболизма на аминокиселини като триптофан, цистеин и серин.
Синтез на невротрансмитери: PLP участва в синтеза на невротрансмитери като серотонин, допамин и гама-аминомаслена киселина (GABA).
Биосинтеза на хема: PLP е необходим за синтеза на хема, основен компонент на хемоглобина и цитохромите.
Хранително значение: Витамин В6 е основно хранително вещество, което трябва да се набавя от диетата. PLP се намира в различни храни, включително месо, риба, птици, пълнозърнести храни, ядки и бобови растения.
Клинично значение: Дефицитът на витамин B6 може да доведе до неврологични симптоми, дерматит, анемия и нарушена имунна функция. Обратно, прекомерният прием на витамин B6 може да причини неврологична токсичност.
Пакет
25 кг/чанта или както поискате.
Съхранение
Да се съхранява на проветриво и сухо място.
Изпълнителен стандарт
Международен стандарт.