L-Левцин |61-90-5
Описание на продуктите
Левцинът (съкратено Leu или L) е с разклонена веригаα-аминокиселина с химична формула HO2CCH(NH2)CH2CH(CH3)2.Левцинът се класифицира като хидрофобна аминокиселина поради своята алифатна изобутилова странична верига.Той е кодиран от шест кодона (UUA, UUG, CUU, CUC, CUA и CUG) и е основен компонент на субединиците във феритин, астацин и други „буферни“ протеини.Левцинът е незаменима аминокиселина, което означава, че човешкото тяло не може да я синтезира и следователно трябва да се приема.
Спецификация
| Вещ | Индекс |
| Специфична мощност на въртене [α] D20 | +14,9º 16º |
| Яснота | >=98,0% |
| Хлорид [CL] | =<0,02% |
| Сулфат [SO4] | =<0,02% |
| Остатък при запалване | =<0,10% |
| Желязна сол [Fe] | =<10 ppm |
| Тежък метал [Pb] | =<10 ppm |
| Арсенова сол | =<1 ppm |
| Амониева сол [NH4] | =<0,02% |
| Друга аминокиселина | =<0,20% |
| Загуба при сушене | =<0,20% |
| Съдържание | 98,5 100,5% |
